Четверг,  7  Апреля  2016

ОГБУЗ     «КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР»

 

ПАМЯТКА ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ

 

«Правила диетотерапии для больных поллинозами ».

 

Диета при аллергии на пыльцу деревьев (береза, ольха, дуб, вяз, клен)

Разрешается:

·         Хлебные изделия – хлеб, булочные изделия и печенье.

·         Супы и блюда из мяса – любые из нежирной говядины, телятины, птицы.

·         Блюда из яиц – любые.

·         Молоко и молочные изделия – молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, некислый творог короткого срока хранения.

·         Овощи – картофель старого урожая, свекла, редька, редис, укроп, томаты.

·          Бобовые – фасоль, горох, чечевица, арахис.

·         Напитки – чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия  - сахар, конфеты, варенье, пищевые красители, и пищевые добавки, соления, маринады, копчености, холодные газированные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается: мед, яблоки, орехи, вишня, персик, абрикос, черешня, клубника, молодой картофель, морковь, березовый сок. Запрещен прием лекарств на основе березовых почек, ольховых шишек.

 

 

Диета при аллергии на пыльцу злаковых (луговых) трав

 (тимофеевка, лисохвост, рожь, костер, ежа, райграсс).

Разрешается:

·         Супы  – вегетарианские, борщ, щи из свежей капусты, свекольник, нежирный мясной суп.

·         Блюда из мяса – из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запеченном или тушенном виде.

·         Блюда из яиц – яйца всмятку ( не более 1 шт в день), омлет белковый из одного яйца.

·         Молоко и молочные изделия – творог некислый, молоко, простокваша, кефир, сметана, ацидофильное молоко.

·         Овощи и фрукты - любые

·         Бобовые - фасоль, горох, чечевица, арахис.

·         Напитки – чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

·         Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия – сахар, конфеты, варенье, пищевые красители, пищевые добавки, соленья, маринады, копчености, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

·         Запрещается: мед, пшеница, пшеничная мука и изделия из нее (хлеб, печенье, макаронные изделия), манная крупа, проростки пшеницы, отруби, панировачные сухари, смеси для приготовления соусов и кремов, мясные продукты с наполнителями (вареные и копченые колбасы, сосиски, мясные консервы), заменители кофе, пиво, пшеничная водка.

 

Диета при аллергии на пыльцу сорных трав (лебеда, полынь, амброзия)

 

Разрешается:

·         Хлебные изделия – хлеб пшеничный, серый, ржаной,  булочные изделия и печенье.

·         Супы – любые.

·         Блюда из мяса – из нежирной говядины, телятины, птицы в отварном, запеченном или тушенном виде.

·         Блюда из яиц – любые.

·         Молоко и молочные изделия – молоко, простокваша, ряженка, кефир, ацидофильное молоко, сметана, некислый творог короткого срока хранения.

·         Овощи – картофель старого урожая, свекла, редька, редис, укроп, томаты, капуста белокочанная и цветная, кольраби, брокколи.

·          Бобовые – фасоль, горох, чечевица, арахис.

·         Напитки – чай, слабый кофе с молоком, питьевая и минеральная вода.

Ограничить: сладкие блюда и кондитерские изделия  - сахар, конфеты, варенье, пищевые красители, и пищевые добавки, соления, маринады, копчености, холодные газированные напитки, шоколад, какао, мороженое, алкоголь.

Запрещается: мед,  халва, подсолнечное масло, семечки, дыня, арбуз, персик, сельдерей, травяные сборы, в состав которых ромашка мать - и - мачеха.

 

 

ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОЛУЧЕНИЕ ДОСТОВЕРНОЙ ИНФОРМАЦИИ О СОСТОЯНИИ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ У ВРАЧА-ДЕРМАТОЛОГА, ТЩАТЕЛЬНЫЙ   ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ   ПОДБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ, КВАЛИФИЦИРОВАННЫЙ  ПОДХОД К ПРОБЛЕМЕ ПРОФИЛАКТИКИ.

 

                

ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ  СЛЕДУЕТ ОБРАЩАТЬСЯ  В ОБЛАСНОЙ КОЖНО-ВЕНЕРОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР по адресу: улица Комсомольская  12. Контактные телефоны: регистратура 2-07-89